4月(yuè)下旬,农(nóng)业农村(cūn)部管理干部学院、阿里研究院公布2021年全国“农(nóng)产品数字化百(bǎi)强县(xiàn)”榜单,泉州市(shì)的(de)安溪(xī)县、晋江市分别位居第(dì)1位、第20位。
近年来(lái),泉州市紧跟大(dà)数据(jù)时代步伐(fá),强化农业数字化(huà)技术应用,出台系(xì)列鼓(gǔ)励政策,推动全市农业全产业链改造升级(jí)。随着(zhe)数(shù)字农业建设加(jiā)快,数字赋能泉州农(nóng)业高质(zhì)量发展的(de)作(zuò)用(yòng)日益凸显。
示(shì)范引领
数(shù)字农业加快建设
在晋江市内坑(kēng)镇(zhèn)砌坑村百亩洋基地,上千亩平整的土地上大(dà)棚成方连(lián)片,蔚(wèi)为壮(zhuàng)观。基(jī)地大(dà)棚(péng)内,数(shù)十(shí)亩水培种植的空心菜长势(shì)喜(xǐ)人。“2018年(nián),我(wǒ)们建成两(liǎng)个(gè)总(zǒng)面(miàn)积40亩的智(zhì)能水培种植大棚,并引进以(yǐ)色(sè)列水(shuǐ)培一体化控制系(xì)统,温度、光照、水流、消毒等全部自动化控制,总(zǒng)造价800多万(wàn)元。”福(fú)建省力豪现代农业有限公司副董事长郭(guō)桂(guì)峰介绍。
智能(néng)化水培(péi)种植蔬菜,并不(bú)是力(lì)豪农业初次(cì)试水(shuǐ)数字农(nóng)业。早在2015年至2016年,力豪农业就(jiù)打造了300亩智能(néng)温室大棚(péng)。虽然规模不大(dà),但作出这个决定仍需不小魄力。“普通大棚一亩造价在4000元到5000元,而智能温室(shì)大棚(péng)一亩造价(jià)需要20万元,300亩大棚需投资7000多万元(yuán)。”郭桂(guì)峰说。
虽然造(zào)价(jià)不菲(fēi),但数(shù)字化的应用改变了过去农业靠天吃饭的局面。“智能温室大棚内的环境温湿度、土壤水(shuǐ)分、二氧化(huà)碳等传感节点(diǎn),可以实时采集(jí)棚内环(huán)境信息,并(bìng)将这些信息自动传输到电脑(nǎo)终端,经后台大(dà)数据分析后,物联网平台可按照人工设置的参数,自动调(diào)节环(huán)境调控设备进行喷水、开窗、开启幕帘(lián)等操作,从而实现精(jīng)准控(kòng)制温度、湿度、浇水量(liàng)、施肥量(liàng)等。相(xiàng)比普通大棚,智能(néng)温室大棚亩产量(liàng)可提高30%。”郭桂峰介绍。
包括力豪(háo)农业(yè)在内(nèi),泉州市(shì)已建(jiàn)成9个省(shěng)级现代农业智(zhì)慧园。目前,泉州(zhōu)市(shì)累(lèi)计建成设施(shī)果蔬大棚7万多亩,其中智能温室大棚8000多亩。“近年来(lái),泉州市不断推进现代信息技术在农业的应用,在(zài)大田种植、畜禽养殖等(děng)方面进行物联网(wǎng)改造,并在现代(dài)农业(yè)项目中逐步实施和推(tuī)广(guǎng)水培、气雾培、基(jī)质培、农业(yè)物联(lián)网(wǎng)、水肥一体化、质量安全可(kě)追溯等技(jì)术。”泉州市农业农村(cūn)局市场信(xìn)息化和对外合作(zuò)科一级主任科员林荣(róng)义介绍。
为推动数字农(nóng)业发展,泉州市(shì)以项目示范为(wéi)引领,每年扶持5家~10家农业物联网示范企(qǐ)业,设立市级(jí)专项资金,对农业生产过程中运(yùn)用物联网技术(shù)的项目(mù)给予(yǔ)资金(jīn)补助。在项目示范引领(lǐng)下,泉州市已建成(chéng)国家数字(zì)农业示范项目(mù)1个、省级现代(dài)农业(yè)智慧园9个,累(lèi)计建成90个市级农业(yè)物联网示范项目,累计落实(shí)项目扶持资(zī)金近千万元,安溪县县域数字农业农(nóng)村(cūn)发展水平居(jū)全省第(dì)一位,获评“2020年全国县域数字农业农村发展先进县”。
数字赋能
农业发展提(tí)质增(zēng)效(xiào)
走进永(yǒng)春县阳升畜禽有限公(gōng)司(sī)位于永春县五里街镇的(de)养(yǎng)殖基地,树木(mù)葱茏、鸟(niǎo)语花香,闻不到一丝异(yì)味。鸡舍内,自(zì)动化(huà)设备(bèi)配(pèi)有产(chǎn)蛋箱、息(xī)架、水线、料线等设施,仿若一条条生产流水线(xiàn)。“仅这个基地的自动化(huà)投入就达2000多万元(yuán),养殖规(guī)模10万羽,通(tōng)过自动化设备(bèi),鸡的吃喝拉撒睡全部可以实现自(zì)动化。”公(gōng)司(sī)总(zǒng)经理黄宏旭介绍。
数字化技(jì)术的应用(yòng),不仅使养殖实现全(quán)流程自(zì)动化,产品的(de)采(cǎi)收(shōu)、存(cún)储、包装也可以实现无(wú)缝对接。“以一(yī)颗鸡蛋为例,蛋产下(xià)后,从鸡蛋收集到包(bāo)装出货,全程由设(shè)备无缝衔(xián)接完成,无需人(rén)工介(jiè)入。目前(qián),我们除(chú)了销售环节之外,其他环节已全部自动化(huà)。”黄宏(hóng)旭说。
不仅如(rú)此,通过物联网(wǎng),阳升畜禽还建立起(qǐ)蛋鸡生产智能化管理、农产品溯源、电子商务、饲(sì)料(liào)加工管理、仓(cāng)储管理、生产经营统计分析、企业办公OA等系(xì)统,企业生(shēng)产管理效率(lǜ)和经营(yíng)水平不(bú)断(duàn)提升(shēng)。“从(cóng)1989年的23羽到如今的(de)100万羽,养殖规模裂变式增长,离(lí)不开数字化技术的应用。”黄宏旭表(biǎo)示。
数字化技术的应用,不仅提升了农(nóng)业生产效率,对保障农(nóng)产品安全也发挥(huī)着重要作用。在传统农业(yè)中,农产品(pǐn)溯源一(yī)直是(shì)个问题,大力发展数字农(nóng)业的泉州(zhōu)通过(guò)区块链等技术(shù)进行溯源管理,这一难题迎(yíng)刃(rèn)而解。
“产(chǎn)品编码、原料产地、生(shēng)产批次、溯(sù)源码……”如今,消费者购买福建八马茶(chá)叶有限公(gōng)司的产品,扫描包装上的二维(wéi)码,即可查询产品的详细信(xìn)息。“通过数字化技术的应用,我们的产品已经实现(xiàn)全流程可追(zhuī)溯(sù)。通过溯源码,可以快速查询到该产品的名(míng)称(chēng)、规格、生(shēng)产数量(liàng)、生产(chǎn)日期(qī)、半成品原料批(pī)次、进厂编号、基地名称、负(fù)责人等详细信息。”八马茶叶项目专员王秋玲介绍。
农产品可(kě)追溯(sù)系统、农资监管平台是泉州市打造智慧农(nóng)业平台的一部分,目前累计已(yǐ)有389家单位纳入可追溯(sù)管理(lǐ)平台监(jiān)管(guǎn),666家经营主体纳入农(nóng)资监管平台。据悉,泉州创(chuàng)建了(le)泉州市智(zhì)慧(huì)农(nóng)业一期综合信息服务平台,建设了农产品展示平(píng)台、农产品(pǐn)信息发布系统、土(tǔ)壤(rǎng)数据分析系统、病虫害防(fáng)治等农业设(shè)施物联(lián)网平台,打造集监管、服务、招商、生产、销售为一体的综(zōng)合性农业(yè)信(xìn)息化平(píng)台。“平台(tái)的运(yùn)行可(kě)为政府(fǔ)决策、农业科研、农业企业、合(hé)作社、农业生产、农产品(pǐn)消费者等提供检索查询、商(shāng)品(pǐn)交易、科技指导、数据应用等服务,实现数据共享。”林荣义(yì)表示。
网络加持
产品出村进(jìn)城加速
近日,记者走进福建(jiàn)八马茶业有限公(gōng)司生产基地内的AVG智慧仓库,只见10多(duō)台智能机器人搭载着1米多高(gāo)的货架,井然有序地传送着快递。这(zhè)是福建八马茶业有限公司去(qù)年新(xīn)投用(yòng)的智慧货(huò)仓系统,主要为(wéi)企业的线(xiàn)上业务服务。
为加强产品(pǐn)销售力度,2011年福建八马茶业有限公司开始布局(jú)线上销售,截至目前电商全网粉丝数(shù)已超2000万人。“随着电商业务的迅速扩张,原有多地发货的模式逐(zhú)渐无法(fǎ)满足现有业务需(xū)求。去年(nián)福建(jiàn)八马茶业有限公司引入全新的(de)智(zhì)能仓(cāng)储业务模式(shì),借助(zhù)新技术将电商业务集(jí)中管理。”福建八马茶业有限公司副总(zǒng)经理周灼能表示。
“系统(tǒng)投用(yòng)后,可处理日(rì)均单量最高峰可达1.3万(wàn)单,准确率高达99.99%,拣选人工可减少(shǎo)30%,所(suǒ)采用的机器人可(kě)实现黑灯仓库24小(xiǎo)时(shí)不间(jiān)断作(zuò)业。”王秋玲介绍,系(xì)统的(de)投用在业内率先实现了茶(chá)叶领域的智能化作业和信息化管理(lǐ)。
数字化技术不仅应用在农(nóng)产品生产中,还(hái)应用于农产(chǎn)品的营销环节:近年来(lái),泉州(zhōu)市出台加快(kuài)推进(jìn)“互联网(wǎng)+”农(nóng)产品出村进城工作方案,从农产品配(pèi)套设施建(jiàn)设、农产品品牌建设、农产品营销模式(shì)等9个方面着手,推(tuī)进(jìn)创新农产(chǎn)品网络营销手段,完善农产品网络运营体系,农产品布(bù)局(jú)各大(dà)电商平台的速度加快(kuài)。此(cǐ)外,泉州还大力培(péi)育本土特色农产品电商平台(tái),大(dà)力培植农产品(pǐn)电商企(qǐ)业。
2015年,永春县桃源花卉专(zhuān)业合作(zuò)社(shè)负(fù)责人潘(pān)金山(shān)创建(jiàn)闽南花木(mù)网,为花卉苗木(mù)企业提供最新花木价格(gé)比较、供应信息、求购(gòu)信息、产品(pǐn)展示、精品展览等服(fú)务。“目前,全国入驻的花卉苗木企业达3200多(duō)家,其中泉州(zhōu)企(qǐ)业600多家,所有企业(yè)全(quán)部免费入驻。”潘金山介(jiè)绍,网站效应从桃源花卉(huì)合作(zuò)社的数据可见一斑(bān)——入驻(zhù)以来,合作社信息访问量达到近30万次。
包括闽(mǐn)南花木网在内,泉州培(péi)育(yù)了十大市(shì)级农(nóng)产(chǎn)品(pǐn)电商平台,联动和辐(fú)射了从事农产品电子商务的龙头企业、农民专业合作社(shè)和家庭农场2000多家(jiā)。
此外,泉(quán)州市已建成(chéng)乡镇(zhèn)农村电子(zǐ)商(shāng)务服务站33个,村级农(nóng)村(cūn)电子(zǐ)商务服务(wù)站(zhàn)690个,培育(yù)6个市(shì)级农产品电子商(shāng)务示范镇。一(yī)季度,泉州农产(chǎn)品网络零售(shòu)额28.87亿元,同比增长5.5%。2021年,泉州农产(chǎn)品网络零(líng)售额103.49亿元,增(zēng)长26.8%。