一株番茄，种植期长达（dá）9个月，可以结25穗果，每穗果含有3至（zhì）4颗番（fān）茄。粗算（suàn）下来，单（dān）纯一株年产量就可（kě）达30斤，经（jīng）济（jì）效益是传统番茄种植的3到（dào）4倍。这样（yàng）的番茄（qié）究竟是如何种出（chū）来（lái）的？吃起来安（ān）不安全？现代化高效农业给出了答案。

  高透光的玻（bō）璃（lí）顶棚，毛细（xì）化灌溉滴（dī）管，一（yī）键控制智能采摘车……走进江苏镇江新区新（xīn）港农业科技有限公（gōng）司的（de）数字化种植大（dà）棚里（lǐ），可以看（kàn）到番茄种（zhǒng）植在大（dà）棚中央大道的（de）两侧，每一株被架在离地1米左右（yòu）的架（jià）子上，向上缠绕（rào）生长。“我们称这一种植方式（shì）为（wéi）悬（xuán）挂式穴盘种（zhǒng）植，通过在大棚顶部安装吊（diào）线，把每（měi）一株番茄挂起来种植。这（zhè）样既节省了种（zhǒng）植空间，还能让（ràng）每（měi）一株番茄均匀采（cǎi）光。”新港农业办公室（shì）主（zhǔ）任（rèn）王（wáng）明（míng）静说。

  1月的镇江，气（qì）温已经降（jiàng）到（dào）0摄氏度之下（xià），数（shù）字（zì）化种（zhǒng）植大棚里的温度（dù）却（què）可（kě）以恒定在25摄氏度左右，这离不开智（zhì）能化管理（lǐ）和现代化（huà）设施的落地应用（yòng）。新（xīn）港农业技术总监卢练自豪地说：“智慧中（zhōng）控系统，让如（rú）今的（de）种植有（yǒu）了智慧大脑。我们在后台就可以对棚（péng）内的（de）温度、湿度、光照（zhào）进行（háng）智（zhì）能化检测和调（diào）控。”植物的（de）生长离不开温（wēn）度、光照，智（zhì）能化环境自动控制保证植物生（shēng）长环境不随气候（hòu）发（fā）生变化，做到（dào）屋外四季变化，屋内四季如春。

  仔细观察，可以发现大棚中每株番茄的培养基上（shàng），都插（chā）有一根形似（sì）注（zhù）射器的导管，导管埋入培养（yǎng）基底部，顶端会定时对作（zuò）物进行智能化滴灌。“培养基是用椰糠压实的，本身不（bú）含（hán）营（yíng）养成分（fèn），需要通过这根毛细滴管给作物输液，输的就（jiù）是水分（fèn）和营养（yǎng）。”卢练介（jiè）绍（shào），大棚内的设备会根据植物长势（shì）和当月光照指（zhǐ）数，自动化配比营养液（yè），实现对（duì）作物的精细（xì）化管理。

  “产量这么（me）高，不打（dǎ）农药不行吧？”“我（wǒ）们生产全程不（bú）打农药（yào），果子能（néng）直接吃。”面（miàn）对记者的疑问，王明静笑着回（huí）答。原来新（xīn）港农业（yè）通过无土栽培的（de）方法，隔绝了土传病（bìng）害，同时还对灌（guàn）溉水源进行（háng）二（èr）次过滤，在作（zuò）物种植源（yuán）头上降低病害发生概（gài）率，确保了食（shí）品安全。镇江新（xīn）区（qū）社会（huì）发（fā）展（zhǎn）局农业农村科副科长王春昕介绍（shào），大数据（jù）追踪技（jì）术也在食品溯源方面实现了应用。在（zài）新港（gǎng）分拣管理车间（jiān），工人（rén）们给番茄贴上“身（shēn）份证”，即番茄信息二（èr）维码，拿出手机扫一（yī）扫就（jiù）可以了（le）解番（fān）茄（qié）的（de）种植信息和检测报告。

  高（gāo）效农业理念不只局限于（yú）种植本（běn）身，更（gèng）延伸到了作（zuò）物生产的各个环节。近年来，镇江新区大（dà）力发（fā）展现代高效设施农业（yè），培育了一批新兴市（shì）场主体，在全区高（gāo）效种（zhǒng）植农业范围内普（pǔ）遍推广使（shǐ）用了智能温室、避雨大（dà）棚、机械防（fáng）霜、精确栽培系（xì）统，水肥（féi）一体化及（jí）喷滴喷淋系统。

  截至2020年底，镇（zhèn）江市（shì）拥有各类设施（shī）农业面积（jī）52.7万亩，占耕地比（bǐ）重（chóng）达24.2%，其中设施种植大棚（péng）43719个，占地（dì）面积45015.6亩。镇江市农业（yè）农村局副局长李传德说（shuō）：“下一步（bù）我们希（xī）望通（tōng）过发展高（gāo）效设施（shī）农业，推进设施农（nóng）业机械化，建设生态绿色防控示范区，让更多消费（fèi）者吃上绿色健康的（de）食（shí）品，让高效设（shè）施农业切（qiē）实惠及农户。”