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    奶茶机器人,智慧餐(cān)厅,无人超市,细数阿里新零(líng)售项目

    2018/11/23工(gōng)博士1568

    随着互联网的不(bú)断发展,马云所说的新零售(shòu),似乎越来越清晰了。

    去年,马云无人(rén)超市正式开业,并(bìng)且大受欢迎,24小时营业,没有收银员,没有(yǒu)售货员,拿起就走,人脸识别,商品识别,自动扣(kòu)费。

    进入店铺(pù)前,用户需通过淘(táo)宝(bǎo)或支付宝扫描二维码(mǎ),获取(qǔ)一个进入无人(rén)咖(kā)啡店的(de)身份码。通过闸(zhá)门(mén)后,可以看到店(diàn)内上(shàng)方(fāng)有7个摄像头(tóu),区(qū)域分为日(rì)常商品选购(gòu)区、餐饮区和休息区。

    在日常(cháng)商(shāng)品选购区,想要结账就(jiù)直接通过购物通道,当从通道走出后(hòu),支付宝就(jiù)自动从银行卡内(nèi)扣除商品的金额。

    一(yī)切看起来科技(jì)感十足。

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    今年上半(bàn)年(nián)月(yuè),盒马生鲜(xiān)机器人餐厅(tīng)在上海南翔开业,吸引了很(hěn)多市民前来(lái)“尝鲜。

    一个4000平米的盒马(mǎ)鲜生门店,一分为二。一(yī)半(bàn)是(shì)货架,一半是餐厅。货架和餐厅的(de)连接处,是一个类似(sì)物流仓库的透明玻璃房。里(lǐ)面一(yī)个自动机械臂,操控着从货架来的(de)新鲜食材往(wǎng)厨房窗口输送。

    这个应(yīng)用(yòng)于(yú)冷库环境中(4°)的机(jī)械臂区域,作为食材暂停区,在高峰期(qī)或客流量大的时间段(duàn),顾(gù)客可提(tí)前在APP预(yù)定,暂存在冷(lěng)库中,保证食材的新(xīn)鲜(xiān)程度。当消费者就位后(hòu),系统通过机械臂(bì)自动地取出送往加工,极大的缩(suō)短消费(fèi)者等待时间。

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    盒马CEO侯毅此前表示(shì),盒马(mǎ)并不是要(yào)因此“进军(jun1)餐(cān)饮界”,而是为餐饮行业诸多技术创(chuàng)新提供(gòng)合适的实验场景,与餐饮品牌携手探索新(xīn)零售的发展方向,帮助(zhù)大家(jiā)提升(shēng)效率。

    11月11日,阿里口碑(bēi)与库卡工博士(shì)快(kuài)乐柠檬等合作伙伴,一同(tóng)打造第一个(gè)新零售标准化(huà)机器人奶茶。

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    这个新零售奶茶店2天就接单(dān)超过1000多,服务了当晚还在前(qián)线奋战的500多位(wèi)阿里决(jué)策层(céng)。

    从扫(sǎo)码点单到取物,不过短短一(yī)分钟。机器人相(xiàng)比(bǐ)于人类(lèi),重复同样的动作(zuò)确(què)实能节(jiē)省很(hěn)多时间。

    超市,餐厅,奶(nǎi)茶店,无(wú)人新零售的枝干在不断地生长。很多人认为新零售仅仅(jǐn)是(shì)这几年才开始流行起(qǐ)来。

    但实际上,以上新(xīn)零售的项目都是基于一(yī)个阿里布局多年的产品(pǐn)——阿里(lǐ)云。

    阿里云作为一个(gè)数据服务器,前几年(nián)它在给予(yǔ)企(qǐ)业提(tí)供技(jì)术的同时,也在收集着用户(hù)的数(shù)据(jù)。

    因此在如今新(xīn)零售概念的不断蓬发,大(dà)数据扮演了一个极其重要的角色。

    可以(yǐ)说,新零售是一种线上数(shù)据与线(xiàn)下实体的(de)结合,是一种(zhǒng)必然的趋势。

    关键词: 新零售机器人




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    更新时间:2025-07-14 18:51 来源:zhuzhou.jiaxing.zz.pingliang.ww38.viennacitytours.com