在全球范围内的200多个国家,大约每秒(miǎo)钟就有1万瓶(píng)可口可乐公(gōng)司(sī)生产的饮料(liào)被消费(fèi)掉,产生了接近20亿美元的销(xiāo)售额。
可(kě)口可乐拥有(yǒu)如(rú)此庞(páng)大的业务和(hé)数据量(liàng),你一定能猜测到(dào)它会使用人(rén)工(gōng)智能技术来提升(shēng)其业务。但你(nǐ)或许想(xiǎng)不到它会把(bǎ)人工智能技(jì)术应用在自动(dòng)贩卖机上。
如今越来越多的自动贩卖(mài)机已经配备了触摸显(xiǎn)示屏、无线(xiàn)连接和(hé)计算能力。这样的自动贩卖(mài)机是噱头还是昏招(zhāo)?它(tā)的背后是否有其合(hé)理的商业逻辑呢?
为什么可口可乐需要(yào)人工智能?
可口可(kě)乐公司(sī)生产了全球(qiú)3%的饮料,其独特的(de)红白logo被全世(shì)界超(chāo)过90%的人所认(rèn)可(kě)。但要(yào)保持这(zhè)种领先地(dì)位并(bìng)不是件(jiàn)容(róng)易的事情,这需(xū)要(yào)在营销(xiāo)上投入巨额资金。其实早在几年前(qián),可口可乐公司在(zài)广(guǎng)告(gào)上的投入就已经超过了苹果和微软(ruǎn)的总和。
它(tā)依靠大量的数据来分(fèn)析用户为什么会购买它的产品?是什么原因导致他们的购买(mǎi)量增加(jiā)了?以及为什么后来(lái)他(tā)们(men)为什么(me)又转向了其他家的产品?如今可口可乐拥有非常庞杂的产(chǎn)品线(xiàn),它(tā)要(yào)面临的问(wèn)题已经不仅仅是“让用户放弃百事(shì)可乐选择可口可乐”这么简单了。
饮(yǐn)料和其(qí)他品(pǐn)牌性很强的(de)产品——比如(rú)运(yùn)动鞋和奢侈时(shí)装,有许多(duō)相(xiàng)似之处。不同品牌的产品在功能上只有很小的差异,但销售(shòu)额却相差悬(xuán)殊,这主要取决于消费者对品牌的(de)态度。
重视研(yán)发(fā)是可口可乐取得成功的关键,不单(dān)单是产品的研发,还包括对客户(hù)和(hé)品牌影响(xiǎng)力(lì)的(de)深入研究。后两者与购(gòu)买模(mó)式的关(guān)系非常复杂,涉(shè)及非常庞大(dà)的数(shù)据量,这是可口可(kě)乐为什么要使用人工智能(néng)技术的重要原因之一。
“人工智能技术是我们做任何事情(qíng)的基础”,可口可(kě)乐全球数字创新总监Greg Chambers曾(céng)公开这样表(biǎo)示。
可口可乐公司的价值链里有很(hěn)多环节都可以用到人工智能(néng)技(jì)术,比如(rú)分(fèn)销(xiāo)、物流和制造。但它最先做的是用(yòng)人工智能来改善(shàn)客户(hù)和(hé)品牌体验,所有与此相(xiàng)关的业务都成了(le)人工智能最(zuì)大的受益者。
智(zhì)能(néng)自动贩卖机(jī)有何价值?
可口可乐(lè)在自动贩(fàn)卖(mài)机中对人工智能技术的应用可以(yǐ)分(fèn)为三个层(céng)面,而这也对应了自动贩卖机的三重价值:
1.在需求量(liàng)大的地方铺(pù)设实体销售网(wǎng)点(diǎn);
2.作为连接忠实客户的重要(yào)触点;
3.作为品牌和(hé)产(chǎn)品的展示(shì)窗(chuāng)口;
衡量以上三个方面是否取得成功有非常(cháng)多的指(zhǐ)标,通过(guò)数据(jù)分析(xī)来(lái)改善和提(tí)升他们并(bìng)不容易。比如怎么确定自动贩(fàn)卖(mài)机的最(zuì)佳选址,是(shì)否应该更换它(tā)的位置,怎么(me)说服顾客购买(mǎi)更多饮料并给予他们(men)相应的奖励,以及该补充哪(nǎ)些产品的库存等。
从(cóng)很多方面来讲,经营自动贩卖机和经(jīng)营一家星巴(bā)克门店有(yǒu)许多(duō)相似之处。区(qū)别在(zài)于,自动贩卖机附近没有工作人员。
所以,你应该(gāi)把自动贩卖(mài)机朝着你期望的(de)门店(diàn)的方向去(qù)打造,只不过(guò)它(tā)是自动化的罢了。当你把这个目标拆解成实现(xiàn)它所需要的(de)数据时(shí),人工智(zhì)能便开始产生价值。

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确定最佳选址
通过数据(jù)建模(mó)可(kě)以计算出自动贩卖机的最佳选址,但这需要(yào)用到(dào)大量位置数据,比如(rú)客流量、竞争对(duì)手的数据,以(yǐ)及来自大(dà)量其他自动贩卖机的数据。
机器安装好后(hòu),收集和理解销售数(shù)据是(shì)它的重要任(rèn)务之一。企(qǐ)业需要借此评估渠道销售(shòu)能力与预估(gū)的差(chà)异,并及时做出调(diào)整(zhěng)。。因(yīn)此仅仅知(zhī)道某(mǒu)个特定时(shí)间段的销售(shòu)数据是远远不够的(de),这个数据必须是实时性的,可以直接传递给公司(sī)。
然(rán)而,星(xīng)巴克(kè)和其他公司(sī)在评估门店业绩上的收获(huò)远(yuǎn)不(bú)止于此(cǐ)。它们很大的一个收获在于(yú),对于(yú)交易有了更多个性(xìng)化的洞察(chá)。其中客(kè)户忠(zhōng)诚度计(jì)划和移动(dòng)APP起到了(le)非常关键的作用。
这是智能(néng)贩卖机第(dì)二个能(néng)够发挥价值的地方,但它仅仅只(zhī)是(shì)提供(gòng)了可能性。因为它只是物联网很(hěn)小的一个(gè)组成部分。
吸引忠实客户
智能(néng)自动贩卖机(jī)应该(gāi)与公司(sī)的客户忠诚度计划相结合。如果客户可以使用积分来(lái)购买商品,自动贩卖机(jī)将变得更(gèng)加有趣。
在日本,用户使用手机(jī)APP“Coke On”在(zài)自动贩卖机上购买(mǎi)商品(pǐn)时可以(yǐ)获取积分。可口(kǒu)可(kě)乐(lè)的用户忠诚度计划从中大获裨益,它可以获(huò)得消费者的购买(mǎi)喜欢和历史购(gòu)买数据。作(zuò)为回报,顾客(kè)可以(yǐ)获得积分和(hé)现金(jīn)奖励,以推动他(tā)们再次购买。
在澳大利亚等(děng)市场,可(kě)口可乐尝(cháng)试了另(lìng)外一种有意思的自动贩卖机。顾客可以使用手(shǒu)机预订饮料,然后到(dào)自动贩卖机(jī)里提货。同样,这样做(zuò)的顾客也可以被(bèi)记(jì)录并获(huò)得积分(fèn)奖励。
智(zhì)能自(zì)动(dòng)贩卖机的创新不仅(jǐn)体(tǐ)现在它运用(yòng)了手机(jī)和移动(dòng)互联网,还包括安装数字显示屏。有(yǒu)了(le)连接和显示(shì)两大(dà)要素,人(rén)工智能(néng)便有(yǒu)了更大的发挥空间。这一次,可口可乐利用(yòng)人(rén)工智能把自动贩卖机变成了(le)一个功能齐全的(de)“智能”设备。
展示品(pǐn)牌和(hé)产品
自动贩卖机一直(zhí)是品牌商展示(shì)产品和(hé)品牌形象的重要手段。过去品牌商可以在自动(dòng)贩(fàn)卖(mài)机上张(zhāng)贴(tiē)海报,如今随着技术进步,方式变得更加(jiā)灵(líng)活多样(yàng)。数字化显示技术使得它可以(yǐ)展示(shì)不同(tóng)的高清图像和视频。
基于人工智能技术,可口可乐的(de)自动贩卖机走得更(gèng)远。可口可乐在自动贩卖机(jī)上的探索(suǒ)最(zuì)早可以追溯到十年(nián)前(qián)。当时(shí),它的第一(yī)代自动咖(kā)啡机可以通过混合不(bú)同(tóng)配比的(de)原料给客户提供200中不同口(kǒu)味的产品。
新一代的(de)自动(dòng)售货机则拥有一块(kuài)很(hěn)大的触摸屏——比大多(duō)数家用电脑的屏幕还大——和一个移动应用程序。它还(hái)有很(hěn)多休眠的功能需要激活,比如音(yīn)频功能和光学传感器等。
有了(le)这些元(yuán)素(sù),唯一能限(xiàn)制可口可乐在自动售货机上运(yùn)用人工智能技(jì)术的,或许就只有你的想象力。
总而言之,过去不起眼(yǎn)的自动叛卖(mài)机已(yǐ)经(jīng)成为了一种智能设(shè)备,有能力和(hé)你家里的任何(hé)智能设备匹敌。在为(wéi)客户提供服务的过程中,它给可(kě)口(kǒu)可(kě)乐(lè)提供(gòng)了(le)丰(fēng)富的数据来源。
不仅仅是数据
除(chú)了(le)销售饮料和(hé)收集复杂的数(shù)据,人工(gōng)智能还带来(lái)了另外一重价值——个性化的购物体验(yàn)。
开发自(zì)动贩卖机时,可口可乐和一(yī)家(jiā)专注于聊天机(jī)器人的公司进行了(le)合作。
和聊天机(jī)器人交互与(yǔ)在普通自动贩(fàn)卖机上购买饮料有许(xǔ)多(duō)相似之处。但(dàn)人们往往容(róng)易(yì)低估个性化(huà)体(tǐ)验的价值。
最好(hǎo)的聊天机器人可以展示出贴(tiē)合品牌(pái)的气质。可口可乐目前已经将这一模式复制到了它的所(suǒ)有智能(néng)自动贩卖机中。同(tóng)时它还(hái)给这些智能自动贩卖(mài)机增加了一项功能,让贩卖机根据它所处的位置和(hé)环(huán)境展现(xiàn)出不同的(de)个性。比如,大学(xué)校(xiào)园里的自动贩卖机会表现得更(gèng)加有趣,而医院(yuàn)里相同的机器会显得更加冷静。
换句话说,可口可乐通过人工智能技术给自动贩卖机注(zhù)入(rù)了更多情感化的购物体(tǐ)验。
总结
乍听(tīng)之下,带有人(rén)工(gōng)智(zhì)能(néng)的自(zì)动贩卖机像一个噱头。它也许会让(ràng)你联(lián)想起《迷失太空(kōng)》里的机器人(rén)形象(xiàng),在不停地劝威(wēi)尔(ěr)·罗宾(bīn)逊多(duō)喝点可乐。
但当你开始从商业化的(de)角(jiǎo)度来分析自(zì)动贩卖机的(de)功(gōng)能时,情况就(jiù)不同(tóng)了。这只是可口可(kě)乐使用人(rén)工智能改善和提升它业务的一小步。